此外还有主食和小吃:晶莹的苕粉、滑嫩的土豆粉、晒干后复煮格外爽脆的贡菜、现炸的酥肉金黄香脆。当然,少不了解辣神器:冰粉里浮着西瓜粒、醪糟和小圆子,红糖糍粑外酥里糯,还有冰镇的椰汁西米露。
锅底彻底沸腾,红浪翻滚。秦冠屿先给纪云舒烫了一片毛肚,七上八下,时机把握得恰到好处,放进她碗里时口感正是最脆爽之时。纪云舒学着他的样子,却笨拙地捞着滑溜的鸭肠。
旁边的阿猛显然不太擅长吃辣,一口裹满辣子的牛肉下去,瞬间脸膛涨红,额角冒汗,抓起旁边的冰水猛灌,看得其他几位保镖忍俊不禁。
秦冠屿笑着摇头,递过去一大扎冰镇西瓜汁:“阿猛,喝这个。在川渝火锅这儿,不会搭配甜品冷饮,那就是跟自己过不去。”
桌上陆续又下了耗儿鱼、虾滑、处理得毫无腥气的猪脑花、薄如蝉翼的腰片、用传统石磨磨出的黑豆腐、吸饱汤汁的豆皮……秦冠屿用漏勺盛起一块煮得恰到好处的脑花,那嫩滑的质地如同乳酪。他尝了一口,赞道:“够味,真嫩,跟豆腐一样,但又多了股独特的香气。”
纪云舒看着那白嫩的脑花,犹豫了一瞬,但在秦冠屿带着笑意的鼓励目光下,也小心翼翼地尝了一块。入口的绵密香辣让她意外地挑眉,很快适应了那奇特的口感。“味道不错!”她肯定道。
秦冠屿看着她坦然接受的样子,笑意更深:“一般女孩子看到这个都避之不及,敢下口的可不多。”
纪云舒擦擦嘴角的红油,扬起下巴,带着点小得意:“我可不是一般女孩子。”
“哈哈,确实!” 秦冠屿朗声笑起来,眼神里欣赏的意味更浓。他举起手中的冰酸梅汤,“来,敬我这‘不一般’的未来夫人。”
“干杯!” 玻璃杯相碰,发出清脆的响声。包房里热气蒸腾,麻辣鲜香弥漫,欢声笑语夹杂着食物的沸腾声,勾勒出一幅活色生香又充满亲密感的画面。窗外的城市夜景璀璨如星河,而室内,是属于他们的、火热而真实的当下。